１２月１４日（火） 熱海 透明度：１５ｍ 水温：１７℃
ウマヅラハギのお刺身は肝和えで。
きゃー。
海鮮鍋の白子は火を通しすぎないように。
わぁーおっ。
女将さんの素敵なブリーフィング。
目の前に置かれる料理の一品ずつに、
いちいち驚嘆せずにはいられません。
大物好き、ダイビング好きなショーちゃんが、
年に一回唯一、海以外のリクエストをする。
それが、旨飯ツアー。
毎年恒例の金目しゃぶしゃぶ・・・をやむなく変更。
初めて突撃した熱海のお店が名店でしたっ。
リクエスターはショーちゃんです。
リサーチャーはマサシさんです。
たまたまご一緒したのが、自分です。
たなぼたとはこのこと。
ショーちゃん、マサシさん。
心より感謝申し上げます。
そして、ご紹介いただいた熱海のトヨシマさん。
海のことそっちのけでゴメンナサイ。
素敵なお店を、ありがとうございますっ
ちゃんと、潜っていますからね（笑）
久々のミラーレスを手に、相変わらず素敵な写真。
ショーダイさん、さすがです。
お写真使わせて頂きました。
冷えた体を抱えてお店に飛び込むと、
目の前に続々と並ぶお料理。
熱々の海鮮鍋が胃袋に染み渡る。
新鮮な地魚に馬刺しまで。
まこもだけの肉巻きなる一品・・・これ、最強。
ショーちゃんも、ニイツマさんも、
普段は飲まないビールを思わず注文。
えっと、これも追加しよっかーなんて相談していたのに、
あまりのボリュームに願いかなわず。
また、お邪魔します。
無理言って開けて頂き、ありがとうございました。
そして、素敵なお料理ごちそうさまでした。
みか
